Notre boutique en ligne

Inscription à la newsletter

Nos sites favoris

Recherche

Informations Récentes

Informations

Les symboles nationaux
Les symboles nationaux

Expressions québécoises...
Expressions québécoises...

Punch aux bleuets et aux canneberges

Ingrédients :
500 ml d'eau
4 sachets de tisane saveur bleuets
4 bâtons de cannelle (8cm chacun)
250 ml de jus de canneberges concentré ou biologique
50 ml de miel liquide
1 cuil à soupe de jus de citron frais
canneberges séchées
 
 

Préparation :
Dans une casserole à fond épais, porter l'eau à ébullition. Ajouter les sachets de tisane aux bleuets et les bâtons de cannelle puis retirer du feu. Couvrir et laisser infuser pendant 10 minutes. Egoutter et remettre le liquide dans la casserole. Ajouter le jus de canneberges, le miel et le jus de citron.
Faire chauffer et laisser mijoter 2 minutes. Servir dans des verres réchauffés et garnir de canneberges séchées et de bâtons de cannelle